生鲜配送是指集装卸、包装、保管、运输于一身,并且以加工活动为支撑,通过这一系列活动并以合理的方式将生鲜产品送达的目的过程。
生鲜配送是一门大学问,要想做好这个行业,不但要打造自身的团队和管理体系,而且要不断在经营理念和精细服务商上用力,以此获得消费者的认可。
生鲜配送的食物当然也少不了蔬菜,蔬菜是我们每天都会吃的食物,而且需求量很大。常见的蔬菜种类有很多,其中包括叶菜,例如、油麦菜、空心菜等,还有花菜,例如西兰花、花椰菜等,还有根茎类的蔬菜,例如土豆、山药、大萝卜、青萝卜番薯等,茄果类的蔬菜有茄子、西红柿、青椒等,甘蓝类的蔬菜有包心菜、卷心菜等,瓜类蔬菜例如南瓜、窝瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜等,菌菇类包括蘑菇、茶树菇等。
生鲜菜配送,大家需要注意的是,生鲜菜的配送过程中需要保鲜,大家能够在配送的途中有的保鲜装置放上冰块或者是其他的干冰等等设备能够保证温度是比较适中的,这样菜品才能够比较长时间存储,才能保证不会变质。
生鲜配送要有的配送团队和严格公正的内部管理制度,比如说一些的配送公司蜂鸟配送和盒马配送,从一开始就这方面下大功夫,通过建立一系列内部管理制度实现正常经营发展,特别是在奖励奖优罚劣制度、工作能力直接与薪酬挂钩上要重点**,树立明确的导向作用。在建强队伍的基础上,在打造、提升服务理念上做文章,比如说1小时内快速送达、送货上门服务等,以化的服务来获得消费者青睐,这样就能基本保证有稳定的发展和客源了。
西安星禾农业科技有限公司在配送业务定时跟踪服务:每位客户有专人负责,建立质量控制跟踪、客户服务档案,有,有反馈,诚恳接受客户的批评,认真处理客户的每一条意见和建议,真正做到客户满意。
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